Slobodan Barzut iz Trebinja, jedan od najcenjenijih pčelara Hercegovine
Krš i kamen prva je pomisao kada se spomene Hercegovina. A upravo tamo raste veliki broj lekovitog bilja, zahvaljujući kojem pčele proizvode kvalitetan i nadaleko poznat med. Naime, pčelari čak tvrde da se hercegovačke pčele hrane sa više od trista vrsta lekovitog bilja.
Raznovrsno bilje i mediteranska klima samo su neki od preduslova zbog kojih je med, ali i ostali proizvodi koje daju pčele, vrhunskog kvaliteta.
Selo Bobani kod Trebinja, sa čijih se obronaka vidi Jadransko more, savršeno je stanište za pčele. U Bobanima se nalaze pčele braće Barzut, koji su u celom regionu poznati kao vrsni pčelari.
U nestvarno lepom krajoliku braća Barzut sa svojim porodicama brinu o preko tri stotine košnica.
- U Hercegovini je pčela oduvek svrstavana uz čoveka i razlikovana od ostalih živih stvorova. Smatrana je božanskim darom, blagom, jer se bez pčele, kaže narod, ne može ni roditi, ni umreti. O tome koliko je ovde važan med za zdravlje govori i jedna hercegovačka izreka: ,Ne daj bože deteta ni djeda, svakog jutra bez kašike meda, - naglašava Slobodan Barzut.
K. P.
Pročitajte više u 22. broju Lekovitog meda